Como te veníamos contando en posteos anteriores, la semana pasada se llevó a cabo el Primer Congreso Internacional del Trigo Argentino y el evento dejó un saldo más que positivo. Y es que además de dar lugar a interesantes debates, charlas y disertaciones sobre el trigo, el evento organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba logró algo que pocos eventos logran: ponerle denominación de origen al trigo argentino.
De ahora en más, TrigAR será el sello identificatorio para el cereal producido en nuestro país y que le dará entidad en el mundo entero.